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2006年09月15日 EISEI 【 落葉きのこ 】
昨日から出張で山に行って来ました。
そこで、秋の味覚「落葉きのこ」を発見!!
まだまだ出始めで、両手に抱えるほどしか取れませんでした。
カサの裏がキレイな黄色をしているのが特徴です。
大根おろしを入れて味噌汁にしたら最高に美味☆
大根おろしと醤油で漬け込んでおいてもよし。
食べるのが楽しみです。
2006年09月15日 20:26
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